Handwerksführerschein: Rechte und Pflichten in der Ausbildung

Düsseldorf. (hw) Handwerk einmal anders – nämlich aus Sicht seines Nachwuchses zeigt seit 2001 das Magazin «Handfest». Herausgeber ist der Deutsche Handwerkskammertag in Berlin. Die Redaktion betreut der Westdeutsche Handwerkskammertag in Düsseldorf. Das macht er recht erfolgreich. Zu den «handfesten» Publikationen gehören seit neuestem verschiedene Handwerksführerscheine, die sicherlich auch für die Backbranche und umzu von Interesse sind.

• Der Handwerksführerschein «Rechte und Pflichten in der Ausbildung» ist ähnlich den aus der Fahrschule bekannten Führerscheinfragebögen aufgebaut und beschäftigt sich mit den Fragen von Schülerinnen und Schülern die Ausbildungszeit betreffend. In kurzer Zeit erfahren die Jugendlichen auf eine spannende Art und Weise, was sie in der Ausbildung erwartet und ob sie bereits ausreichend informiert sind.
• Der Handwerksführerschein «Bäcker/Konditor Prüfbogen» zeigen Interessenten, ob sie die Grundbegriffe für ihren Wunschberuf beherrschen. Wenn nicht – ein Praktikum könnte weiterhelfen.

Auf der Homepage von «Handfest Online» stehen darüber hinaus weitere Download-Möglichkeiten zur Verfügung – zum Beispiel der Lösungsbogen, mit dem Prüflinge die Richtigkeit ihrer Angaben selbst kontrollieren können.