Berlin. (zv) Europaweit sind Deutschland und Italien die stärksten Anbieternationen von Maschinen, Anlagen und Ausrüstungsgütern für die backenden Gewerbe. Nun haben sich die Träger der jeweiligen Leitmessen darauf verständigt, die IBA Weltmarkt des Backens und die ABtech Arte Bianca strategisch zu koordinieren und zu positionieren. Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks (ZV), der italienische Bäckerverband FIPPA (Federazione Italiana Panificatori Panificatori-Pasticceri e Affini) und das Maschinenbau-Consorzio Italiano dei Produttori di Macchinari SIPAN haben sich geeinigt, ihre Messepolitik im Sinne aller beteiligten Marktpartner sorgfältig aufeinander abzustimmen (Volltext).
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