Bonn. (zmp) Rund 14,3 Milliarden Euro wurden 2006 mit Bio-Lebensmitteln in Europa umgesetzt. Mit Abstand der größte Markt war dabei Deutschland mit etwa 4,6 Milliarden Euro und 32 Prozent Marktanteil. Es folgten Großbritannien mit 2,8 Milliarden Euro Umsatz, Italien mit 1,9 Milliarden Euro und Frankreich mit 1,7 Milliarden Euro Umsatz, berichtet die Zentrale Markt- und Preisberichtstelle ZMP.
Bei den Ausgaben je Einwohner steht Deutschland mit jährlich 56 Euro jedoch nur an fünfter Stelle. Die Schweizer geben im europäischen Vergleich am meisten per Anno für Bio-Lebensmittel aus, nämlich 102 Euro. Ihnen folgen die Liechtensteiner mit 86 Euro, die Dänen mit 80 Euro und die Österreicher mit 64 Euro je Einwohner und Jahr (Quelle).
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