Junge: nimmt neues Produktions- und Logistikzentrum in Betrieb

Rostock. (wib) «Stadtbäckerei Junge: Richtfest in Elmenhorst» hieß es Ende August im WebBaecker. Dieser Tage kam Harald Ringstorff, Ministerpräsident Mecklenburg-Vorpommerns nach Elmenhorst, um die Inbetriebnahme der erweiterten Produktionsstätte der Stadtbäckerei Junge zu begleiten: «Das mittelständische Unternehmen gehört nicht nur zu den ältesten handwerklichen Familienunternehmen Norddeutschlands, sondern auch zu den größten Backbetrieben. Die Fertigstellung des modernen Produktions- und Logistikzentrums sorgt dafür, dass das Geschäft weiter brummen kann. Das stärkt den Standort des Unternehmens. Das stärkt aber auch die Wettbewerbsposition der Stadtbäckerei und damit den Ruf Mecklenburg-Vorpommerns als erfolgreichem Investitionsstandort, besonders der Ernährungswirtschaft». Kurzum: Die Stadtbäckerei hat mehr als zehn Millionen Euro in das nun 6.700 Quadratmeter messende Bäckerei- und Logistikzentrum investiert – allemal ein Grund, sich als Landesvater zu freuen. In Elmenhorst und weiteren Filialen ließ das Unternehmen dadurch 150 neue Arbeitsplätze entstehen. Heute sind allein in den 64 Stadtbäckerei-Filialen Mecklenburg-Vorpommerns rund 800 Mitarbeiter beschäftigt. Mit insgesamt 160 Fachgeschäften in drei Bundesländern und mehr als 2.000 Mitarbeitern gehört die Stadtbäckerei Junge zu den größten Bäckereibetrieben Norddeutschlands. Abschließend in seinem Grußwort würdigte Ministerpräsident Ringstorff die erfolgreiche Nachwuchsarbeit des Unternehmens. Die drei «Azubi-Filialen» seien gute Beispiele dafür. Angesichts des absehbaren Fachkräftemangels sei das Engagement des Unternehmens für den Nachwuchs eine Investition in die Zukunft, an der sich andere ein Beispiel nehmen könnten.