Dr. Karg: vom Kleinbäcker bis zum LEH-Lieferanten

Schwabach. (dk) Das unabhängige Handelspanel BioVista habe es erneut bestätigt: Die Bio-Produkte der Dr. Klaus Karg KG seien bei den Verbrauchern im dritten Jahr in Folge am beliebtesten – heißt es in einer Presseinfo aus Schwabach bei Nürnberg. Mit insgesamt 22 verschiedenen Knäckebrot- Produkten biete Dr. Karg dem Handel ein breites Sortiment mit überdurchschnittlich hoher Wertschöpfung. Das macht neugierig und so erfahren wir auf der Homepage des Unternehmens, dass es auf zwei soliden Standbeinen steht: Da gibt es zum einen die fränkische Dorfbäckerei Karg und zum anderen die Dr. Karg – Exquisiter Brotgenuss. Die Wurzeln des Familien geführten, mittelständischen Unternehmens gehen zurück auf 1950, als Bäckermeister Hans Karg mit seiner Ehefrau Babette in Wolkersdorf eine Bäckerei eröffnete. In den 60er Jahren übernahm deren Sohn, Bäckermeister Heinz Karg mit seiner Frau Renate die Geschäfte. Die bauten im klassischen Sinn ein Filialnetz auf. Heute umfasst es im Großraum Schwabach und Nürnberg mehr als zehn Fachgeschäfte, teilweise mit Cafe. Der heutige Inhaber und Enkel des Firmengründers, Dr. Klaus Karg, hat nicht nur das Filialnetz weiter ausgebaut, sondern seit 1999 ein zweites Standbein geschaffen: Ein Segment für hochwertiges Feinschmecker-Knäckebrot. Eben jenes, das im eingangs erwähnten Handelspanel so gut abschneidet.