Ladenburg. (bae) Die Bäko-Zentrale Süddeutschland vergrößert ihren Mitgliederkreis. Wie der geschäftsführende Vorstand Holger Knieling während der Südback in Stuttgart berichtete, zählt ab sofort die Cooperative des Boulangers-Patissiers mit Sitz in Schiltigheim nahe Strasbourg zum Mitgliederkreis der Genossen in Süddeutschland. Damit gehören jetzt zwei französische Handwerksgenossenschaften zur Gruppe. Bereits 2006 hatte sich die Cooperative des Patrons Boulangers et Patissiers mit Sitz im elsässischen Wittelsheim nahe Mulhouse der Zentral-Genossenschaft angeschlossen. Das neue Mitglied, die Cooperative des Boulangers-Patissiers, beliefert rund 280 Kunden, davon etwa 100 Mitglieder, mit Rohstoffen, Kühl- und Tiefkühlprodukten, sagte deren Direktor Francois-Xavier Sittler in Stuttgart.
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