Tellerwäscher-Karriere: von der Backstube aus möglich

Biel / CH. (bt) «Ein Beck ist heute angesehener als ein Banker», sagt der Schweizer Markus Hunziker anlässlich einer Berufsbildungsmesse in der Schweiz. Für den «Archer Beck» gilt das traditionelle Motto noch immer: «Handwerk hat goldenen Boden». Für ihn war der Bäckerberuf kein Traumberuf, denn: «den gibt es ohnehin nicht». Doch er hat ihn dazu gemacht. Er hat rund um die Welt gearbeitet und dabei gemerkt: «Es gibt kaum einen Beruf, der solche Aufstiegschancen bietet wie derjenige des Bäcker-Konditors». Hier seien noch echte Tellerwäscher-Karrieren möglich, denn Schweizer Fachleute in diesem Bereich seien weltweit gefragt wie keine anderen – sagt der Fachmann dem «Bieler Tagblatt». Wir dürfen hinzufügen: Deutsche und österreichische Fachleute sind ebenso gefragt. Wer die Chance nutzt, seinen Bäckerberuf ordentlich zu lernen, dem steht die Welt offen – garantiert.