Köln. (sr) Nicht besonders schick, doch wegen der schnellen und zuvorkommenden Bedienung beliebt ist die gute alte Pommesbude. Wie aus einer Umfrage der Kölner ServiceRating GmbH mit 1.600 Teilnehmern hervorgeht, loben 81 Prozent der Befragten die Freundlichkeit in den Buden. Die meisten Schnellrestaurants sind den Deutschen demnach zu langsam. Jeder dritte Teilnehmer der Umfrage bemängelt eine schleppende Bedienung beim Bestellen und Bezahlen. Die Pommesbuden rangieren bei der Kundenzufriedenheit hingegen an der Spitze. Sie erhielten die Note 2,21 knapp vor den Restaurants und Cafés mit einem Wert von 2,2. Die Subway Sandwich-Kette landete bei 2,29. Nur im Mittelfeld konnten sich Nordsee (2,45), Pizza Hut (2,48), Marktführer McDonalds (2,60) und Burger King (2,63) behaupten. Service-Rating-Geschäftsführer Claus Dethloff führt die Ergebnisse darauf zurück, dass Freundlichkeit und Frische der Speisen heute wichtiger seien als Erreichbarkeit und lange Öffnungszeiten. Viele Kunden halten die Gestaltung der Schnellrestaurants für unbefriedigend. Sie monieren zudem großen Lärm und zu lange Wartezeiten an der Kassen. Es schlage kaum noch ins Gewicht, dass große Ketten große Vorteile bei der Ausstattung mit Parkplätzen und den Öffnungszeiten hätten, weil dies die Kunden heute als selbstverständlich wahrnehmen.
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