Sofia / BG. (bfai) Geht es um internationale Statistiken der Fettleibigkeit, dann machen (auch) die Bulgaren im wahrsten Sinn des Worts keine gute Figur. In Europa liegen sie bei diesem Indikator auf einem der gewichtigsten Plätze und in der öffentlichen Gesundheitsdiskussion wird die Tatsache deshalb zunehmend thematisiert. Doch mit steigenden Einkommen ist inzwischen ein deutlicher Trend zu gesunder Kost zu beobachten. Davon profitiert auch das Segment Getreideverarbeitungen für den Frühstückstisch. Marktbeobachter prognostizieren ein rasches und stetiges Wachstum des Segments, berichtet die Kölner Bundesagentur für Außenwirtschaft unter dem Titel «Markt für Cereals hat in Bulgarien großes Potenzial».
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