Frankfurt / Main. (acn) In den letzten Jahren konnte der Lebensmittel-Einzelhandel (LEH) seinen Umsatzanteil im Gesamtmarkt der Bioprodukte deutliche ausweiten: Fast jeder zweite Euro für Bioprodukte wird im LEH ausgegeben. Dabei erhielten die Discounter inklusive Aldi mit 38,5 Prozent im ersten Halbjahr 2007 das größte Stück vom Umsatzkuchen im LEH. Der aktuelle TrendNavigator Bioprodukte analysiert die wichtigsten Trends des Boomsegments und zeigt die Einstellungen der Verbraucher zu naturreinen Produkten. ACNielsen bietet eine kostenfreie Kurzfassung (Format PDF, 18 Seiten, 880 KB) zum Herunterladen.
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