Wien / AT. (bwat) Deutschlands erfolgreichste Aufbäckerei BackWerk eröffnete dieser Tage in Graz die zweite Filiale. Die neue SB-Bäckerei ist die insgesamt vierte Niederlassung in Österreich. Etwa 1.000 Kunden erwartet die neue BackWerk-Filiale täglich, weitere Filialen in Graz und den Bezirkshauptstädten der Steiermark sind geplant. «Das neue Geschäft am Verkehrsknotenpunkt Jakominiplatz hat eine Verkaufsfläche von 40 Quadratmetern und wird von neun Mitarbeitern betreut», sagt Ingrid Dubowy, Geschäftsführerin von BackWerk Österreich. Verantwortlich für den neuen Standort sind die erfahrenen Franchisepartner Andreas Schmalholz und Milan Wendling, die in Köln für vier BackWerk-Filialen zuständig sind. Mitentscheidend für die weitere Neueröffnung in Graz waren die positiven Erfahrungen mit der bisherigen Filiale im Center West, die seit 2006 als erster BackWerk-Standort in Österreich existiert.
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