Bäko Lichtenstein: ein paar Fusionen später …

Lichtenstein. (fp) Die Bäko Süd-Mitteldeutschland betreut heute rund 500 backende Betriebe in Sachsen und Thüringen. Die Einkaufsgenossenschaft für Bäcker und Konditoren, deren Wurzeln bis 1901 zurückreichen, hat besonders seit 1993 eine bemerkenswerte Entwicklung genommen. Unlängst hat sie 4,6 Millionen Euro investiert, um sich auf die Zukunft einzustellen. Seit 1995 haben die Genossen einen modernen Sitz am Lichtensteiner Auersberg. Dort sorgen 12.000 Quadratmeter Lagerfläche und insgesamt 9.600 Paletten-Stellplätze dafür, dass die rund 10.000 angebotenen Artikel abrufbereit sind. «Waren es in 1993 noch 48,8 Millionen D-Mark Umsatz, so erwirtschafteten 100 Beschäftigte in 2007 rund 81 Millionen Euro», sagte Geschäftsführer Ben Hartmann gegenüber der Lokalpresse – ein paar Fusionen später unter Bäko-Regionalgenossenschaften, möchte man hinzufügen. Hartmann ist angesichts der heutigen Ausstattung der Bäko Süd-Mitteldeutschland optimistisch: Dank der Modernisierungen könne nun auch die aus wirtschaftlichen Gründen geschlossene Niederlassung Chemnitz locker kompensiert werden. Eine dafür «ordentliche Lagerlogistik» sei möglich. Ab 2009 will die Regionalgenossenschaft (wieder) Ausbildungsplätze anbieten.