Bald neu im Angebot: das Konfliktlöser-Brötchen

Langenhagen. (wib) Unter den Berufskollegen sei das Feedback gewaltig, heißt es aus Niedersachsen. Gemeint ist das «Brötchen mit zwei Oberseiten», das aktuell durch die Tagespresse tingelt. Kann es sich durchsetzen, dann gehört der Streit um die schönere Brötchenhälfte am Frühstückstisch der Vergangenheit an, sind sich die Tüftler sicher. «Erfunden» hat den kleinen Konfliktlöser Martina Wrede aus dem Kreis Peine. Die 46-Jährige aus Edemissen hat ein Brötchen mit zwei Oberseiten erdacht und beim Patentamt schützen lassen. «Da ist noch keiner drauf gekommen», freut sich ihr Bruder Anton Brtschitsch (51). Der Uelzener hat die spezielle Backform für die Supersemmel entworfen und das Backwerk gemeinsam mit Bäcker Gerhard Bosselmann (49) aus Langenhagen zur Serienreife gebracht. Bosselmann will das Brötchen ab Ende Juli anbieten. Noch im Herbst rechnen die Tüftler mit bundesweiten Lizenznehmern.