BDSI: 10 Jahre Forschung rund um das «braune Gold der Tropen»

Bonn. (bdsi) Seit 1997 engagieren sich die deutschen Rohkakaohändler und Schokoladenhersteller gemeinsam in einer Stiftung um die Weiterentwicklung nachhaltigen Kakaoanbaus und die Verbesserung der Lebensumstände jener Menschen, die den Kakao in den Tropen anbauen. Die Stiftung der Deutschen Kakao- und Schokoladenwirtschaft hat sich zum Ziel gesetzt, Projekte vom Kakaoanbau über Lagerung bis zur Verbesserung der Verarbeitungstechnologien im Schokoladenbereich zu fördern. Im Vordergrund stehen dabei die sozialen und wirtschaftlichen Rahmenbedingungen der Kakaopflanzer und ihrer Familien.
Info: https://www.bdsi.de/de/presse/news/pm_2007_055.html