Bern / CH. (bs) «Schweizer Bonbons im Ausland immer beliebter», betitelt der Schweizerische Verband der Backwaren- und Zuckerwaren-Industrie (Biscosuisse) seine jüngste Pressemitteilung. Soll heißen: Auf dem mehr oder weniger gesättigten Inlandsmarkt lagen die wertmäßigen Verkäufe bei einer bescheidenen Mengenzunahme leicht unter Vorjahr. Insgesamt konnte die Schweizer Zuckerwarenindustrie ihre Verkäufe in 2007 jedoch um 9,6 Prozent auf 28.652 Tonnen steigern und einen um 7,4 Prozent erhöhten Umsatz von 337 Millionen Schweizer Franken erzielen. So ist es dem Export zu verdanken, dass die eidgenössische Zuckerwaren-Industrie das Vorjahresergebnis nach Menge und Wert zum fünften Mal in Folge steigern konnte (Volltext).
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