Siegburg. (ksta) Das Insolvenzverfahren über das Vermögen der Bäckerei, Konditorei, Patisserie und Confiserie Jakob Faßbender GmbH ist zum 01. Oktober eröffnet worden. Wie berichtet, hatte das Traditionsunternehmen das Verfahren Mitte Juli beantragt (vgl. WebBaecker 29/08). Insolvenzverwalter Thomas Steger von der Sankt Augustiner Steuerberatungs- und Anwaltskanzlei Kalker und Fahnster konzentriert sich jetzt darauf, eine Lösung zur «dauerhaften Fortführung des Geschäftsbetriebes» zu finden, wie der «Kölner Stadt-Anzeiger» schreibt. Er spricht von mehreren Interessenten zur Fortführung der insgesamt sieben Cafes. Die 130 Mitarbeiter hätten ihn bislang «hoch motiviert unterstützt». Die Cafes sollen wie bereits im vorläufigen Insolvenzverfahren weiterbetrieben werden.
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