Wiesbaden. (destatis) Wie das Statistische Bundesamt mitteilt, setzten die Unternehmen des Gastgewerbes in Deutschland 2007 nominal 0,5 Prozent und real 3,0 Prozent weniger um als im Jahr 2006. Im Dezember 2007 lag der Umsatz des Gastgewerbes nominal 3,2 Prozent und real 5,6 Prozent niedriger als im Vorjahresmonat. Im Vergleich zum November 2007 wurde im Gastgewerbe im Dezember 2007 nach Kalender- und Saisonbereinigung nominal 2,3 Prozent und real 2,0 Prozent weniger umgesetzt. Die Kantinen und Caterer, zu denen auch die Lieferanten der Fluggesellschaften gehören, setzten im Dezember 2007 zwar nominal 0,5 Prozent mehr um als im Vorjahresmonat, real lagen die Umsätze jedoch 2,3 Prozent niedriger. Nominal und real unter den Umsatzwerten des Vorjahresmonats blieben das Beherbergungsgewerbe (nominal minus 0,4 Prozent; real minus 2,3 Prozent) und das Gaststättengewerbe (nominal minus 5,5 Prozent; real minus 8,1 Prozent). Kostenlose Ergebnisse zum Gastgewerbeumsatz in tiefer Wirtschaftsgliederung stehen beim Publikationsservice des Statistischen Bundesamtes zur Verfügung.
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