Hajener Landbrot: verkauft an Kromes Backstube

Emmerthal | Marienmünster. (eb) Wilhelm-Hauke Bente, Inhaber der Bäckerei Hajener Landbrot im Kreis Hameln-Pyrmont, verkauft sein Unternehmen an die Krome GmbH im Kreis Höxter. Die hat sich 2020 unter dem Dach des Frankfurter Hauses der Bäcker mit der Bäckerei Westbomke aus Boffzen zur neuen Krome’s Backstube zusammengeschlossen (siehe 2020/09/03). Damit wuchs Krome auf (aktuell) 27 Filialen, sechs Verkaufswägen und 300 Mitarbeitende. 2022 übergaben Monika und Bernd Krome die Geschäftsführung an Thomas Kaiser und Alexander Möllenberg – ein Führungsteam mit ausgewiesener Branchenerfahrung.

Das Hajener Landbrot geht zurück auf 1894, gegründet von Albert Bente in Hajen, heute Emmerthal, OT Hajen. Aktuell zählt Wilhelm Bente neben einer gutgehenden Backstube 18 Filialen und 160 Mitarbeitende. Krome’s Backstube macht also einen großen Sprung, wenn das Unternehmen rein rechnerisch auf 460 Beschäftigte anwächst, die den Betrieb in 45 Filialen und sechs Verkaufswägen bewirtschaften.

Mit dem Anschluss an die Krome GmbH – und damit an das Haus der Bäcker – will Wilhelm Bente die Zukunft des Unternehmens absichern. Auch will er zunächst als Angestellter im neuen Unternehmen mitwirken. Alle Beschäftigten werden übernommen und die Marke «Hajener Landbrot» bleibt zunächst erhalten. Der neue Inhaber Krome’s Backstube sieht die Übernahme als Beitrag zur Erhaltung des traditionellen Bäckerhandwerks und zur Sicherung von Arbeitsplätzen. Das Team um Thomas Kaiser und Alexander Möllenberg freut sich auf die neuen Kolleginnen und Kollegen (Foto: Krome GmbH).