Hildebrandmühlen: bieten Ernteinfos zum Download

Frankfurt / Main. (hm) «Wir stehen als Mühle in heftiger Konkurrenz mit all denen, die Getreide verbrennen, verfüttern oder verfahren. Die rasende Geschwindigkeit der Preissteigerungen hat den Markt völlig überrascht. Die knappen Märkte ringen um eine ausreichende Versorgung der Verarbeiter», heißt es einleitend zur «Ernte Schnell-Information Roggen 2007» der Hildebrandmühlen Frankfurt. Details zu den Eigenschaften des Roggens 2007 als Rohstoff für die Herstellung von Brot und Gebäck nennt eine zweiseitige PDF-Datei mit den wichtigsten Kennzahlen, herunterzuladen unter
Info: https://www.hildebrandmuehlen.de/ernteinfos_2007/RgErnte07.pdf