Frankfurt / Main. (eco) Nach einer neuen europaweiten Studie der internationalen Unternehmensberatung McKinsey + Company, die nach 2004 bereits zum zweiten Mal Einkaufsgewohnheiten im Lebensmitteleinzelhandel beleuchtet und Ende Juli in Frankfurt vorgestellt wurde, erzielen Unternehmen wie Edeka bei den Supermärkten, Kaufland bei den SB-Warenhäusern, aber auch Aldi in ihrem jeweiligen Segment Spitzenresultate. In Großbritannien öffnete 1994 Marktführer Tesco seinen ersten Convenience Store in London. Kennzeichnend für diesen Ladentyp sind seine zentrale Lage, lange Öffnungszeiten und ein übersichtliches Sortiment. Inzwischen betreibt der britische Lebensmittelriese unter der Marke «Tesco Express» rund 750 Einkaufsstätten dieser Art. Die meisten Geschäfte bieten bis zu 7.000 Artikel und auf einer Verkaufsfläche von rund 300 Quadratmetern. Innerhalb von nur fünf Jahren hat «Tesco Express» seinen Umsatz von 314 Millionen Euro auf 2,1 Milliarden Euro (2006) in Großbritannien versiebenfacht
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