Stadtbäckerei Jena: Brand verursacht 40.000 Euro Sachschaden

Jena. (jtv) Die Berufsfeuerwehr der Stadt Jena, die freiwillige Feuerwehr Zwätzen sowie Einsatzkräfte der Polizeiinspektion Jena wurden am Sonntag zu einem Brand in die Produktion der Stadtbäckerei Jena GmbH gerufen, einem Tochterunternehmen der Ostthüringer Backwaren GmbH. Nach Angaben der Polizei entzündete sich wegen eines technischen Defektes ein Kühlturm in einer Backstube während der Brotproduktion. Das in Feuer geratene Förderband brannte unter starker Rauchentwicklung vollständig aus. Verletzt wurde niemand. Der entstandene Sachschaden beläuft sich nach ersten Erkenntnissen auf rund 40.000 Euro. Der Brandort ist weiträumig abgesperrt und die Versicherung wurde kontaktiert. Ein Gutachter wird den Brandschaden besichtigen, sagt Thomas Vogel, neben Heinz-Dieter Wolf ein Geschäftsführer des Unternehmens gegenüber JenaTV. Die 1993 gegründete Stadtbäckerei Jena GmbH betreibt über 100 Filialen in Thüringen und über die Landesgrenzen hinaus.