Köln. (ots) «Mit 14,6 Prozent Umsatzwachstum auf bestehender Fläche im Vergleich zum Vorjahr blicken wir mehr als zufrieden auf das erste Quartal 2008 zurück», sagt Marco Wild, Area Development Manager von Subway Deutschland, Österreich, Schweiz und Luxemburg. Zum Vergleich: Der gesamte Quick-Service-Restaurant-Bereich ist in diesem Zeitraum um 3,6 Prozent gewachsen. Innerhalb der letzten 52 Wochen eröffnete Subway rund 170 neue Restaurants in Deutschland, im ersten Quartal 2008 waren es allein 47 Filialen. «Wir vergeben heute rund zwei Drittel unserer Lizenzen an bereits bestehende erfolgreiche Franchisepartner, die das System von innen sehr gut kennen und mit Subway wachsen wollen – Tendenz steigend», sagt Wild. In den nächsten Wochen werde Subway damit die aktuelle Schnellkost-Nummer 2 überholen, was die Zahl der Restaurants angeht. Damit liege das System auf Kurs, was die Expansionspläne für Deutschland betrifft: Bis Ende 2008 werde es in Deutschland 750 Subway Restaurants geben. Derzeit befänden sich bereits rund 70 weitere Standorte in der konkreten Umsetzung. «Sowohl die weitere Marktdurchdringung durch ambitionierte Expansionspläne als auch die Steigerung der durchschnittlichen Umsätze der Restaurants werden von uns in 2008 gleichberechtigt weiter forciert», bekräftigt Marco Wild die weiteren Zielsetzungen. Der Gesamtumsatz des Systems in Deutschland lag in 2007 bei 142 Millionen Euro (plus 34 Prozent im Vergleich zu 2006). Auf bestehender Fläche konnte das Unternehmen dabei ein Umsatzwachstum von zwei Prozent erzielen.
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