Teller + Tank: Die Konkurrenz ist unverantwortlich

Berlin. (wib) Backen Sie gerne Bierbrot? Überlegen Sie sich das gut, denn der Preis für Gerstensaft könnte bald um 0,50 bis 1,00 Euro je Kasten steigen – schätzt Wolfgang Burgard, Präsident des Deutschen Brauerbunds. Backen Sie gern und viel Plunder- oder Blätterteiggebäcke? Auch hier müssen Sie sich darauf gefasst machen, dass nichts bleibt wie es ist. Markenmargarine, die vor zwei Jahren noch für unter 2,00 Euro je Kilogramm zu haben war und heute für 2,40 Euro, könnte bald mit plus 20 bis 60 Cent je Kilo zu Buche schlagen. Das sagte Hubertus Rau, Präsident des Verbands der Deutschen Margarineindustrie, auf der gleichen Veranstaltung, zu der auch Burgard gekommen war: Das Netzwerk Lebensmittel-Forum – der Deutsche Brauer-Bund, der Bundesverband der Deutschen Margarineindustrie und der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks (ZV) – hatte zum Pressegespräch nach Berlin geladen. «Wenn die Entwicklung so weiter geht, ist sicherlich mit weiteren Preiserhöhungen zu rechnen», warnte ZV-Präsident Peter Becker angesichts der Kosten für Weizen und -produkte, die seit 2007 um 80 Prozent, die für Energie um 60 Prozent gestiegen sind. Die Stellungnahmen der Akteure finden Sie wie folgt:

• Deutscher Brauer-Bund: Steigende Rohstoffpreise für Lebensmittel – Förderung der Agrokraftstoffe einstellen (Format PDF)
• Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks: Nachwachsende Rohstoffe und Biosprit – Forderung nach Verzicht auf Agrarsubventionen (Format DOC)
• Verband der Deutschen Margarineindustrie: Was treibt die Margarine zur Konfrontation mit Agrodiesel? (Format DOC)
• Heidemarie Wieczorek-Zeul, Bundesministerin für wirtschaftliche Zusammenarbeit: Grußadresse (Format PDF)