UIB: wählt Peter Becker zu ihrem Präsidenten

Berlin / Sao Paulo. (zv) Im größten industriellen Ballungsraum Südamerikas fand dieser Tage der Jahreskongress der International Union of Bakers and Bakers-Confectioners (UIB) statt. In Sao Paulo, Hauptstadt des gleichnamigen brasilianischen Bundesstaats, wählten die UIB-Mitglieder Peter Becker zu ihrem Präsidenten. In der fast 80-jährigen Geschichte der Union steht damit, nach dem früheren Präsidenten Hans Bolten, wieder ein deutscher Bäckermeister an der Spitze. «Unser Handwerk, das durch Inhaberfamilien geprägt wird, die lokal verwurzelt sind, kann sich einer weltumspannenden Wirtschaft nicht entziehen. Deshalb ist es wichtig und gut, dass unser Bäckerhandwerk auch international gemeinsam für seine Interessen kämpft und eine starke Stimme hat», sagte Bäcker in Brasilien. Die UIB hat derzeit 29 Mitglieder (18 aus Europa, zehn aus Amerika und Russland). Von ihrem Generalsekretariat in Bern (CH) aus vertritt die UIB die kulturellen, wirtschaftlichen und sozialen Interessen vor den internationalen Behörden und Organisationen.